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           有機肥含有農(nóng)作物所需要的各種營養(yǎng)元素和豐富的有機質(zhì)，是一種完全肥料，可為農(nóng)作物提供全面的營養(yǎng)，還能有效改善土壤的水、肥、氣、熱狀況，使土壤變得疏松肥沃，保水保肥能力增強，有利于耕作及作物根系的生長發(fā)育。

　　但有機肥種類多，功能不一，施用要講究科學，忌盲目施用。在施用中要注意以下幾點：

　　有機肥不能完全滿足各種作物對養(yǎng)分的不同需求

　　有機肥料所含養(yǎng)分種類較多，與養(yǎng)分單一的化肥相比是優(yōu)點，但是它的養(yǎng)分含量低，也存在供應不平衡問題，不能滿足作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、增收的需要。在施用有機肥時應根據(jù)作物對養(yǎng)分的要求配施化肥，做到平衡施肥，即使生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)田也要配施礦物肥料，并在作物生長期間根據(jù)實際情況噴施各種葉面肥，確保作物正常生長發(fā)育。

　　有機肥需經(jīng)過發(fā)酵處理，不能施生糞

　　畜禽糞便是優(yōu)質(zhì)的有機肥，但含有大量的尿酸。易燒根、燒苗、熏葉等，同時含有大量線蟲卵、霉菌等，如不把糞便腐熟容易對植株造成大傷害，從而大量減產(chǎn)，因此需杜絕使用生糞。

　　有機肥肥效遲緩

　　在有機肥施用量不是很大的情況下，很難滿足農(nóng)作物對營養(yǎng)元素的需要。因此，一方面，要利用化肥養(yǎng)分含量高，肥效迅速的優(yōu)點，將有機肥與化肥配合施用，緩急相濟，取長補短，發(fā)揮混合優(yōu)勢;另一方面還需提前施肥。

　　有機肥屬于長效肥，在水分、溫度的共同作用下才能緩慢釋放養(yǎng)分。一般夏季優(yōu)質(zhì)有機肥施入7天左右、秋季施肥8―12天、冬春季施肥15―20天后，有機肥開始釋放養(yǎng)分。根據(jù)這種現(xiàn)象，苗的定植時間應與肥料的施放時間相結(jié)合，做到肥料釋放養(yǎng)分與根的吸收有機的結(jié)合，使肥效最大化。

　　施用有機肥并不是越多越好

　　如果有機肥的用量太多，不僅是一種浪費，而且也可造成土壤障礙，影響作物生長發(fā)育。比如在保護地栽培中，若長期大量施用有機肥，也可導致土壤營養(yǎng)元素過剩，土壤鹽漬化，從而引起農(nóng)產(chǎn)品生長不良，硝酸鹽含量超標，品質(zhì)下降等問題。因此，生產(chǎn)中有機肥的施用量應根據(jù)土壤中各種養(yǎng)分及有機質(zhì)的消耗情況合理使用，做到配方施肥、科學施肥。

　　有機肥施用有禁忌

　　充分腐熟的有機肥不宜與堿性肥料混用，以免造成氨的揮發(fā)，降低有機肥養(yǎng)分含量。有機肥含有較多的有機物，不宜與硝態(tài)氮肥混用。